En Israël, il n’y a pas de Hanoukka sans beignet

Chaque année, à l’occasion de Hanoukka, les Israéliens se passionnent avec toujours autant d’enthousiasme pour les beignets, les sufganiyot. Symbole officiel de la fête des lumières dans l’Etat hébreu, le beignet revêt, depuis une décennie, un nouveau visage. Sans distinction d’âge ou de genre, de couleur ou de culture, les Israéliens adorent les beignets de Hanoukka. […]